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GAGGENAU ビルトインバキューマー DV 461 110 DV 461 110

1,056,000円(税96,000円)

定価 1,056,000円(税96,000円)

右吊元左吊元
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≪ご注文の前に≫
■事前に設置場所を含めた確認させていただきたいので、ご注文の前に必ず「この商品について問い合わせる」よりご連絡をお願いいたします。
※海外製品からの交換や新規で設置される場合も、お願いいたします。
■標準取付工事費込みと記載がないものは、本体製品価格になります。配送費、設置費(新規/交換)、古機交換費用などは別途かかります。


サイズ:W60cm ステンレスパネル

引き出しを開けると、そこには空気を抜き取り、大切な食材を密封するための7リットルのステンレスの庫内が現れます。

この機器は、創造力豊かな家庭の料理人のために、真空調理で料理を作ることはもちろん、マリネの時間をより短縮し、肉・魚・野菜の鮮度をより長く保ちさらに、ジャムやペースト状の食品を瓶に入れ、真空シールすることを可能にしました。

3段階の強さでの空気の抜き取りと熱によるシールの調節が行えるため、大きさの違う食材や厚みの異なる保存袋のシーリングに対応することができます。また、サイズの大きな容器や高さのある瓶(ワインボトル)なども、引き出しを開け、庫内の外にだしてシーリングをすることが可能です。

高さを調節するためのプラットホーム、2種類の大きさの真空袋、外部真空アダプターやボトルキャップなどの付属品を使用することにより、大事な食材を長く美味しく保存し易くなります。

ビルトインオーブン BO 440、ビルトインスチームオーブン BS 450、ビルトインウォーマー WS 461 / 462と組み合わせて設置。

■寸法
本体寸法 W×D×H 590×532×140mm
開口寸法 W×D×H 210×274×95mm
庫内容量 7L
本体重量
■電力定格
電源 単相200V 50/60Hz
消費電力 0.32kW
電源コード 1.5m アース付プラグ
コンセント形状 単相200V 20A 専用回路
庫内灯 専用回路に漏電遮断器を設置してください
■形状
設置方式 ビルトイン
■加熱システム
3つの真空シールレベル
アクセサリー (◯:付属品、型番表記:別売品)真空袋 小/大、ハンドルバー

■設置工事可能地域:東京都23区、神奈川県横浜市、
埼玉県さいたま市桜区、戸田市、蕨市、和光市
その他エリアにお住まいの方はご相談ください。